Taart met Kokosnoot , Chocolade en Banaan

Een nieuwe recept !!!!

Deze taart is meer exotische met en Belgisch tintje : Kokosnoot banaan en ....chocolade.... natuurlijk !!!!!

Een gemakkelijke recept dat u met uw kinderen kunt doen .

voor 8 mensen :

1 magere yoghurt.......Belangrijk ...Bewaar de pot !!!

3 Eeiren

1 maatt Siker

2 maten pot bloem

1 1/2 maat pot geraspte Kokosnoot

1 maat pot arachiedeolie

1 zakje Bakpoeder

1 Banaan

100gr Chocolade in stukjes

Recept

Verwarm de oven ( 210° C ).

Giet de yoghurt in een houder.

Breek 3 eeiren.

Voeg Suiker , Bloem , gerasped coco, arachideolie en bakpoeder.

Roer krachtig.

Giet het beslag in een taartvorm.

Verdeel stukjes banaan en chocolade op het beslag.

Plaats de taartvorm in het midden van de oven ( 210° C ) en bak ongeveer 60min. Prik ter controle met een mespunt in het midden van de taart. De taart is klaar wanneer er geen deeg meer aan het mes kleeft.

Laat afkoelen .

Verwijder de taartvorm en versier met geraspte Kokosnoot en Chocolade.

Smakelijk !!!!